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バームクーヘンを焼きました^^

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~~ 今日は午前中のレッスンがなかったので・・・
       仕事に行く前に。。。

朝からバームクーヘンを焼きました deco~otomedojo~1459

頑張って2本 deco~otomedojo~1719

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          切り口はこんな感じ deco~otomedojo~1701
          027_20110201121921.jpg


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バームクーヘンが大好きで deco~otomedojo~1201

お店でもどうしても目に止まってしまいます。。。

先日も・・・


~~ しか~し

「 自分で一度焼いてみよう!!」 と我慢

たまご焼き器でジュワ~~と ネ
はじめてにしてはなかなかの出来では・・・と deco~otomedojo~1407


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年輪をヒトツヒトツ作って育ててく・・・って感じなわけですよ!!
何かこれは 混ぜて焼くだけとはまた違った趣が。。。

。。。でもその手間の分 時間がかかる・・・
( 一本にすれば良かったかも・・・と ちょいと心でつぶやく


今までおかず以外は
近くに住んでいるお義母さんに持っていった事があまりなかったけれど

新しいオーブンにしてからは
焼き菓子のちょっぴりのおすそわけが出来るようになって
自分も お料理もお菓子作りも楽しくなって 
オーブンレンジの力 は絶大deco~otomedojo~1309・・・と
楽しくてワクワクしている気持ちの変化にも びっくりです
   ( 今だけかも・・・ですがネ


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~~ でもね。。。

そのせいで 練習がおろそかになっています・・・
要領が悪いので 色々な事をこなせないんだなぁ deco~otomedojo~1349

ラクで楽しい事に引き込まれて行く。。。

時間のかけ過ぎに注意しないといけません!! と
思う今日この頃です。。。 deco~otomedojo~1356


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今日の夕飯の下ごしらえをして。。。
(もう一度チンするとチーズがとけてイイ感じになるハズ
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さぁ 仕事に行く準備をして行って来ま~~す deco~otomedojo~1362


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非公開コメント

こんばんは。
手作りのバームクーヘンですか。
すごいですね。
どんな工程なんでしょうね。
男は基本がわかってないから
知りたいですね。

今晩は!

すごいですね!
バームクーヘンも作れちゃうんですねv-405
やはり大変なんですねv-399

Re: あかちん さんへ

こんにちは!!

たまご焼きの要領で重ねて焼いていきます!!
年輪が薄いほど綺麗で つきっきりでコツコツ焼いていくので
愛着がわいてきますv-398
食べるのはあっという間ですが。。。v-356

いつかあかちんさんのお好きな
フロランタンを焼いてみたいですv-222

Re: ツー様 へ

こんにちは!!

> すごいですね!
> バームクーヘンも作れちゃうんですねv-405
> やはり大変なんですねv-399

簡単なんですよ!!
生地を薄く焼いたら巻く・・・の繰り返し
ただほおっておけないのでネv-410
ちょっと可愛く思えますv-433

バウムクーヘン!

出来ましたね。
まさか本場ドイツに修行に?
と思えるほどに出来てますね。
バームクーヘン→バウムクーヘンだと
よりドイツ風に聞こえるらしいです。
棒に生地を巻きつけてバーナーで焼く
作業を繰り返すんだそうですね。
10~20の層を作り焼き上げると
ありました。修行が必要かもですね。

それでは、バウムクーヘンと、とろけるチーズ
の乗ったディナーをいただきま~す。

Re: チャボ さんへ

こんにちは!!

やはりバウムですか。。。v-433

根気がいりますね。
職人さんの技!!
ドイツの街並みがふと浮かびましたv-352

お菓子作り凄いですね。

卵焼きでバームクーヘンv-237
なにに巻き付けて焼いているのですか
挑戦したいので材料など教えていただきたいのですが・・

誰か分かったLOVE★⌒ヾ(^-'*)

 セーラさん こんばんは。

 私も バームクーヘンが大好きです(^^)
セーラさんと 気が合いますね(*^^*)
セーラさんのバームクーヘン 食べたいなぁ(#ノ▽ノ#)
 セーラさんは 料理がお上手なんですねd(⌒―⌒) グッ!!
夕飯のおかずも、チーズがとけて おいしそう(^◇^)

>拍手コメントに ひとことがなくて ぽちっ!! だけでも誰からがわかるのですか?

 もしかしたら、お名前を記入されたのかも(笑)
ではまた☆

Re: ユッカリン さんへ

こんにちは!!

返信遅くなってごめんなさいネ

「卵焼きでバームクーヘン」のレシピ載せました!!

材料さえあれば簡単に出来ます
是非焼いてみてくださ~いv-411
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