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フォンダンショコラ

フォンダンショコラを作るのは2度目。。。

~~前回。。。

途中で2時間ほど冷蔵庫で冷やしてから改めて焼く・・・など
ちょっと面倒だなぁ!! と思ってなかなか作る気がしなかったの。。。

でも 流れを覚えていたのか? 
とてもスムーズに運んで
泡立てのもったりもいい感じに。。。

P1130453.jpg

丁度 いらした生徒さんにはおすそ分けが出来ました


いただく前に 15秒ほどチンをすると
トロ~リ
P1130456.jpg 

美味しかったです

 

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